Breakfast on 4/13/'11 in Dallas

"Residence Inn Dallas Park Central"

7642 LBJ Freeway Dallas, TX 75251

• Breakfast: $0.00

本日はセルフのワッフルを試してみました。テキサス州の形が可愛いです。粉砂糖とシナモンで食べました。あとはジャガイモとお肉の炒め物とスクランブルエッグ。リンゴはとってみた物の食べきれなくて部屋の冷蔵庫に入ってます。

http://www.marriott.com/hotels/travel/dalrp-residence-inn-dallas-park-central/

Dinner on 4/12/'11 in Dallas

"Woo Me Ok"
10560 W. Walnut Dallas, TX 75243
割り勘:$23.98
レシートが手書きだったので、店名と場所がわかりません。多分上記の住所と名前。頼んだのは結構大きなボールに入った牛テールスープとタラのチゲ鍋と骨付きカルビ二人前。久々のお米でしたが、ぱさぱさで味がしない。。でもお肉やスープは美味しかったです。価格は三人での割り勘価格。

Lunch on 4/12/'11 in Dallas

"YUM YUM Greek Restaurant"
141 North Plano Road Richardson, TX 75081

• Gyro California style: $7.79

ギリシャのサンドイッチ。レタスにビーフやサラダ瓜が刻んだ物を載せ、カッテージチーズとヨーグルトのソースをかけ、平たく焼いたパンで包んだもの。ジャイロに肉増量、フライドオニオンを追加した物がここのお店ではカリフォルニアスタイルと言うらしい。いや、シカゴスタイルだったっけか？写真では分かりづらいが結構大きい。食べごたえ十分。

http://www.yumyumgreek.com/

Breakfast on 4/12/'11 in Dallas

"Residence Inn Dallas Park Central"

7642 LBJ Freeway Dallas, TX 75251

• Breakfast: $0.00

朝は毎度殆ど変わりません。飽きて来た。ワッフルにそろそろ挑戦したいところですが、デカイんだよねぇ。。

http://www.marriott.com/hotels/travel/dalrp-residence-inn-dallas-park-central/

Dinner on 4/11/'11 in Dallas

"Saltgrass Steak House"
13561 N Central Expwy Dallas, TX 75243

• Texas T-Bone Steak+Ice tea:$27.80

ステーキがとてもおすすめということだったので、美味しいのを！とリクエストしたら連れて来てくれました。これ以外にシーザーサラダをつけてます。17oz とボリュームタップリをミディアムでいただきました。塩コショウとバターとシンプルな味付けながら柔らかく、旨い。焼き加減がいいんでしょう。ガッツリ肉食ったという満足感が得られました。写真ではそのボリューム感が出せずに残念な感じですが。付け合わせは数種類選べたのですが、同僚Nちゃんの真似をしてブロッコリー。ちょっとゆで過ぎとは思ったけど、さっぱりしていてステーキにピッタリでした。

http://www.saltgrass.com/

Lunch on 4/11/'11 in Dallas

"Denny's"
8120 Esters Blvd Irving, TX 75063

• Ice Tea: $1.99
• BBBLT Sandwich: $8.99

この日は大変でした。人事で手続きをしようとしたら I-94 フォームに入国審査官の記入ミスがあって、それの修正に U.S. Customs and Border Protection のオフィスに出向く事に。同僚 Nちゃんらの助けを借りてどうにか無事手続きを完了することができました。とりあえずそのオフィスに出向く前に腹ごしらえということでそのオフィス近所の Denny's に。日本とはメニューが全然違います。僕が選んだのはカリンカリンに焼かれたベーコンが挟んであるサンドイッチ。オニオンかポテトが付きます（いらないのに）。こちらもカリンカリン。

http://www.dennys.com/

Breakfast on 4/11/'11 in Dallas

"Residence Inn Dallas Park Central"

7642 LBJ Freeway Dallas, TX 75251

• Breakfast: $0.00

今回はマフィンをフォークで縦割りにして焼いてみました。トースターの設定がMAXになっていたので、ちょっと心配していたのだが案の定焼きすぎで、焼きたてのマフィンをスチロール製の皿に置いたら解けた！ほんの少しだったので気にせずいただきました。

http://www.marriott.com/hotels/travel/dalrp-residence-inn-dallas-park-central/